102

Ăn gì cho dễ đẻ? 7 Loại đồ ăn thức uống giúp lâm bồn dễ dàng

Phạm Thị Huế 30/01/2024
Bằng cấp chuyên môn

Chuyên gia dinh dưỡng

Trường Đại học Y Hà Nội – Chuyên khoa Dinh dưỡng

Khi mang thai, việc lựa chọn thực đơn hàng ngày không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Đặc biệt, việc ăn uống còn có thể ảnh hưởng đến quá trình sinh nở. Vậy bà bầu nên ăn gì cho dễ đẻ? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Gợi ý 4 món ăn bà bầu ăn gì cho dễ đẻ?

Ăn gì cho dễ đẻ: Ăn chè mè đen

Chè mè đen là một món ăn truyền thống của Việt Nam, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho phụ nữ mang thai. Dưới đây là cách chế biến chè mè đen cho bà bầu:

Thành phần:

  • Mè đen: 150g
  • Bột sắn dây: 50g
  • Gừng tươi: 5g
  • Đường: theo khẩu vị

Quy trình chế biến:

  1. Rửa sạch mè đen, loại bỏ hạt hư, rang chín trên chảo với lửa nhỏ.
  2. Xay mè đen với 200ml nước khi mè đã nguội.
  3. Pha bột sắn dây với nước.
  4. Đun 1 lít nước lọc, thêm bột nếp, mè đen, đường, vài lát gừng, khuấy đều.
  5. Khi nước sôi, từ từ thêm bột sắn dây đã pha với nước vào nồi, tiếp tục khuấy đều.
  6. Đun cho đến khi chè đạt độ sánh vừa phải và màu đen đồng nhất.
  7. Tắt bếp, để chè nguội, sau đó thưởng thức.

Mè đen chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, canxi, axit amin, protein, axit oxalic, vitamin B, C và E. Do đó, mè đen được khuyên dùng thường xuyên trong quá trình mang thai để giúp thai nhi phát triển. Chè mè đen giúp bà bầu tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể, tăng sức mạnh thần kinh và cơ bắp. Chè mè đen còn giúp cơ thể mẹ bầu nhuận tràng một cách tự nhiên.

Canxi trong vừng đen có tác dụng là giúp chắc xương,ngăn ngừa các vấn đề răng miệng ở mẹ bầu. Chè mè đen không chỉ giúp dễ sinh, lợi sữa mà còn đem lại nhiều lợi ích. Tuy nhiên, do có tác dụng nhuận tràng nên nếu phụ nữ mang thai ăn quá nhiều chè mè đen sẽ gây nên tình trạng rối loạn tiêu hóa. Đặc biệt không nên ăn chè mè đen trong lúc mẹ đang bị tiêu chảy, viêm ruột.

Ăn gì cho dễ đẻ: Ăn chè mè đen và rau khoai lang
Ăn gì cho dễ đẻ: Ăn chè mè đen và rau khoai lang

Ăn rau khoai lang

Rau lang là loại rau được nhiều bà bầu ưa chuộng vì có tác dụng kích thích quá trình chuyển dạ và làm mềm cổ tử cung. Bên cạnh đó, rau lang cũng chứa nhiều vitamin A, C, K, E và các chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe của mẹ và con. Tuy nhiên, khi ăn rau lang, bạn cần chú ý những điểm sau:

– Không ăn rau lang khi bụng đói, vì có thể làm hạ đường huyết.

– Nên ăn rau lang đã nấu chín, vì rau lang sống có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, đau bụng.

– Không ăn quá nhiều rau lang, vì có thể gây ra thiếu máu, thiếu canxi.

Ăn thơm (dứa)

Dứa là một loại trái cây được nhiều phụ nữ mang thai ưa thích vì có tác dụng kích thích quá trình sinh nở theo quan niệm dân gian. Dứa có một loại enzyme gọi là bromelain có thể làm mềm cổ tử cung và kích thích chuyển dạ.

Tuy nhiên, bạn cần ăn dứa với lượng lớn mới có thể có hiệu quả. Bạn cũng nên cẩn thận khi ăn dứa, vì nó có thể gây ra các tác dụng phụ như dị ứng, đau bụng, tiêu chảy.

Bạn nên ăn dứa vào tuần thứ 37 của thai kỳ, với lượng không quá ½ quả mỗi ngày. Đây là một trong những cách giúp mẹ bầu sinh con tự nhiên. Nhưng bạn cũng nên theo sự chỉ dẫn của bác sĩ để đảm bảo an toàn cho mẹ và bé nhé.

Ăn cà tím

Cà tím là một loại rau quả rất phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Cà tím có màu tím đậm, hình dạng tròn dài hoặc tròn ngắn, thịt cà mềm và có nhiều hạt nhỏ. Cà tím không chỉ là một nguyên liệu dễ chế biến, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là cho phụ nữ mang thai.

Theo các nghiên cứu, cà tím có chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin B6, kali, magie, chất xơ, chất chống oxy hóa… Những chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol, ngăn ngừa táo bón, giảm stress, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, ung thư..

Ăn gì cho dễ đẻ: Dứa và cà tím
Ăn gì cho dễ đẻ: Dứa và cà tím

Đối với phụ nữ mang thai, cà tím còn có tác dụng giúp cổ tử cung co giãn tốt hơn, làm mềm mô sinh dục, giảm đau khi chuyển dạ và sinh nở. Đối với phụ nữ mang thai, cà tím còn có tác dụng giúp cổ tử cung co giãn tốt hơn, làm mềm mô sinh dục, giảm đau khi chuyển dạ và sinh nở.

Tuy nhiên, cà tím cũng có một số tác dụng phụ nếu ăn quá nhiều hoặc không chế biến kỹ. Cà tím có chứa solanin, một chất độc có thể gây nôn mửa, đau bụng, đau đầu, chóng mặt… nếu ăn cà tím sống hoặc cà tím chưa chín. Cà tím cũng có thể gây dị ứng ở một số người, nhất là những người có tiền sử dị ứng với các loại rau quả khác thuộc họ cà. Cà tím cũng có thể gây dị ứng ở một số người, nhất là những người có tiền sử dị ứng với các loại rau quả khác thuộc họ cà.

Uống gì cho dễ đẻ?

Uống nước dừa

Uống nước dừa là một trong những cách dân gian để giúp mẹ bầu dễ sinh thường hơn. Theo quan niệm, nước dừa có tác dụng làm mềm cổ tử cung, kích thích co bóp, giảm đau khi chuyển dạ. Ngoài ra, nước dừa còn giàu chất dinh dưỡng, giúp bổ sung nước và điện giải cho cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, giảm nóng, thanh nhiệt, mát gan. Nước dừa cũng có lợi cho thai nhi, giúp bé phát triển khỏe mạnh, thông minh, da dẻ sáng hồng.

Tuy nhiên, mẹ bầu cũng không nên uống quá nhiều nước dừa, chỉ nên uống vào tháng cuối thai kỳ, mỗi ngày khoảng 1-2 quả, tránh uống vào buổi tối hoặc khi đói. Uống nước dừa là một cách hỗ trợ sinh nở, không phải là phương thuốc chữa bệnh, do đó mẹ bầu cần tuân theo sự hướng dẫn của bác sĩ và chăm sóc sức khỏe bản thân và thai nhi tốt nhất có thể.

Uống nước lá tía tô

Theo kinh nghiệm dân gian, nhiều người tin rằng uống nước lá tía tô trước khi sinh sẽ giúp cổ tử cung mềm và mở nhanh, từ đó giảm đau và rút ngắn thời gian sinh nở. Tuy nhiên, hiện chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh được tác dụng này của lá tía tô.

Uống gì cho dễ đẻ: Dừa và lá tía tô
Uống gì cho dễ đẻ: Dừa và lá tía tô

Ngoài ra, lá tía tô còn có nhiều công dụng khác cho sức khỏe, như chống oxy hóa, làm đẹp da, giảm cân, giảm mề đay, mẩn ngứa, làm dịu dạ dày, phòng tránh hen suyễn, v.v. Dưới đây là các bước nấu lá tía tô:

– Đun đặc một nắm lá tía tô cùng với 0,5 – 1 lít nước.

– Uống nước lá tía tô trước bữa ăn khoảng 15 – 20 phút, mỗi ngày uống 2 – 3 lần.

– Nếu không thích vị đắng của lá tía tô, bạn có thể thêm một ít đường hoặc mật ong để tăng hương vị.

Uống nước rau húng quế

Nước húng quế có nhiều lợi ích như sau:

– Nước húng quế có khả năng sát trùng, diệt nấm mốc và kháng khuẩn, có thể dùng để hạ sốt hiệu quả.

– Nước húng quế cũng có tác dụng trị ho, đau họng, cảm lạnh và cảm cúm.

– Nước húng quế có chứa các chất chống oxy hóa và phytonutrient, giúp bảo vệ cấu trúc ADN và tế bào khỏi bị tổn thương và oxy hóa.

Uống gì cho dễ đẻ: Nước lá húng quế
Uống gì cho dễ đẻ: Nước lá húng quế

– Nước húng quế còn có tác dụng chống viêm, giảm các triệu chứng viêm sưng và hỗ trợ điều trị viêm khớp.

– Nước húng quế cũng có thể phân hủy cặn sỏi trong thận, lợi tiểu và thải độc hiệu quả cho thận.

– Nước húng quế còn có lợi cho da và tóc, giúp lọc sạch máu, cung cấp dưỡng chất cho da, ngăn ngừa mụn và chống rụng tóc.

Tuy nhiên, nước húng quế cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ nếu dùng quá liều hoặc không phù hợp với cơ địa. Bạn có thể gặp một số tác dụng phụ sau:

– Nước húng quế có thể gây kích ứng da, dị ứng, ngứa, phát ban hoặc viêm da.

– Nước húng quế có thể gây ra rối loạn tiêu hóa, buồn nôn, nôn mửa, đầy hơi, khó tiêu hoặc tiêu chảy.

– Nước húng quế có thể làm tăng độ nhạy cảm của da với ánh nắng mặt trời, gây ra cháy nắng hoặc nám da.

– Nước húng quế có thể tác động đến đông máu, gây ra chảy máu hoặc ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc chống đông.

– Nước húng quế có thể gây ra tăng huyết áp, đau đầu, chóng mặt hoặc co thắt cơ.

Vì vậy, trước khi sử dụng nước húng quế, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Bạn cũng nên chú ý đến liều lượng, thời gian và cách thức sử dụng nước húng quế để tránh những tác dụng phụ không mong muốn. Ngoài ra, bạn cũng nên kiểm tra cơ địa của mình để xem có bị dị ứng với húng quế hay không.

Có nên ăn thực phẩm chay khi mang thai không?

Bạn có thể quyết định ăn chay trong suốt thời gian mang thai, nhưng bạn cần chắc chắn rằng bạn cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể và thai nhi. Các nhà nghiên cứu cho biết rằng một chế độ ăn chay hợp lý và khoa học có lợi cho cả mẹ và bé trong thai kỳ. Tuy nhiên, phụ nữ ăn chay đặc biệt là chay trường có thể gặp nguy cơ thiếu máu do thiếu vitamin B12, sắt, kẽm. Đây là những vi chất thường có nhiều trong thịt hoặc các sản phẩm từ động vật.

Có nên ăn chay khi mang thai?
Có nên ăn chay khi mang thai?

Để ăn chay an toàn trong thai kỳ, bạn nên lập một thực đơn ăn chay đa dạng và cân bằng, bao gồm nhiều loại rau, củ, quả, ngũ cốc, hạt, đậu, sữa thực vật và các thực phẩm bổ sung. Bạn cũng nên tham vấn ý kiến của bác sĩ để biết cần bổ sung những chất dinh dưỡng nào và ở mức độ nào. Ngoài ra, bạn cũng nên kiểm tra sức khỏe thường xuyên để đảm bảo cơ thể và thai nhi khỏe mạnh.

Như vậy, chế độ ăn uống của bà bầu ảnh hưởng rất nhiều đến khả năng sinh thường của mẹ và sức khỏe của bé. Bà bầu nên ăn đủ các nhóm thức ăn, đặc biệt là các loại rau xanh, trái cây, thịt nạc, cá, đậu và sữa. Bằng cách chọn lựa các loại thực phẩm hợp lý, mẹ sẽ có cơ hội sinh thường dễ dàng hơn. Chúc mẹ bầu có một thai kỳ khỏe mạnh và một quá trình sinh nở thuận lợi.

5/5 - (1 bình chọn)
Chuyên viên tư vấn Dinh dưỡng Phạm Thị Huế đã có hơn 4 năm kinh nghiệm tư vấn online - offline; theo dõi dinh dưỡng - sức khỏe - thực phẩm cho mẹ và bé.

Phạm Thị Huế